ASOCIACIÓN
Fedima España es una organización profesional sin ánimo de lucro que representa a las industrias de fabricación y/o comercialización de productos y toda clase de materias primas para la panadería, pastelería, heladería, y sectores afines, con fábrica en la Unión Europea y sede social en el territorio nacional.
FUNCIONES
FEDIMA contribuye a la mejora del sector:
REPRESENTÁNDOLO INSTITUCIONALMENTE
y defendiendo los intereses de sus asociados a nivel nacional, asegurando que la voz del sector sea tenida en cuenta en todos aquellos aspectos relevantes que afectan a su operatividad.
TRABAJANDO DE FORMA PROACTIVA
y anticipándose en todos los temas de relevancia para el sector.
DEFENDIENDO LA IMAGEN
positiva del sector ante medios, administración y líderes de opinión.
INFORMANDO A LOS ASOCIADOS
de todas las novedades del entorno en el que operan.
FAVORECIENDO EL ENCUENTRO
y el intercambio de experiencias entre los miembros, liderando temas relevantes para el sector a través de la coordinación de grupos de trabajo específicos.
ASESORANDO Y RESOLVIENDO
consultas de las empresas miembro.
ACTUANDO
como un elemento centralizador de información e interlocución en situaciones de alerta para el sector.
PROMOVIENDO Y DESARROLLANDO
proyectos al servicio de las empresas asociadas con el objetivo de mejorar su posición competitiva
DIVULGANDO
la existencia de las empresas asociadas.
EL SECTOR
Las empresas que configuran este mercado elaboran una amplia gama de productos de alta calidad e innovadores, sujetos a la estricta reglamentación técnico-sanitaria, orientados a satisfacer la demanda de panaderías, pastelerías, heladerías, chocolaterías, confiterías y similares, ya sean elaboradores industriales o artesanos.
En la estructura de la cadena de valor intervienen diferentes operadores según se describe en el siguiente esquema:
