La asociación Fedima España ha anunciado el nombramiento de Gemma Auleda Rovira, directora general de Eurogerm Iberia, como nueva presidenta de la organización para un periodo de mandato de tres años. Asimismo, la entidad ha designado a Ramón Trias Vives, director comercial para España y Portugal de Lesaffre Ibérica, como vicepresidente.
Con esta renovación de cargos, Fedima España refuerza su estructura directiva con dos perfiles de amplia trayectoria en la industria de ingredientes y biotecnología alimentaria, en un contexto marcado por la transformación del sector.
Gemma Auleda cuenta con una sólida experiencia en la industria alimentaria, especialmente vinculada a los sectores de panadería y pastelería. A lo largo de su carrera ha asumido responsabilidades en áreas clave como operaciones industriales, compras, ventas y recursos humanos, lo que le ha permitido desarrollar una visión integral del funcionamiento empresarial. Desde 2023 lidera Eurogerm Iberia como directora general, donde impulsa la estrategia, la eficiencia operativa y el desarrollo organizativo de la compañía.
Licenciada en Derecho y con un Executive MBA, Auleda complementa su formación con especialización en logística, supply chain, recursos humanos, negociación y liderazgo. Su perfil destaca por un enfoque analítico y estratégico orientado a la toma de decisiones basada en datos, así como por un estilo de liderazgo colaborativo y enfocado a resultados.
En relación con su nombramiento, Auleda ha señalado su compromiso de “fortalecer la representación institucional del sector, defender los intereses de las empresas asociadas y anticipar los retos regulatorios, tecnológicos y de consumo”. Asimismo, ha subrayado su intención de fomentar el intercambio de conocimiento entre los miembros y mejorar la competitividad de la industria.
Por su parte, Ramón Trias aporta más de 25 años de experiencia en el sector de ingredientes y biotecnología alimentaria. A lo largo de su trayectoria ha ocupado posiciones de responsabilidad en empresas nacionales e internacionales de materias primas funcionales. En la actualidad, lidera la dirección comercial de Lesaffre Ibérica.
Su perfil se caracteriza por la capacidad de trasladar procesos técnicos de fermentación a soluciones de mercado competitivas, contribuyendo a la modernización, sostenibilidad y mejora de la calidad sensorial en la industria alimentaria. Trías cuenta además con formación en dirección comercial y marketing, así como programas de alta dirección en IESE Business School y en el Instituto Internacional San Telmo.
Con estos nombramientos, Fedima España inicia una nueva etapa enfocada en reforzar el posicionamiento del sector de fabricantes de materias primas para panadería, pastelería y heladería, en un entorno cada vez más exigente y competitivo.
